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Masa Ichinohe

Author:Masa Ichinohe
都内で活動中のミュージシャン(ベーシスト)です。
サポートや音楽教室の講師のほか、自己のプログレバンドProcedanもゆる~くやっています。

京王線調布駅のスタジオでベースの個人レッスンも行っています。
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イドリスカレーって何!?
早いものでもう9月ですよ。

でもまだまだ残暑が厳しいですね。




なんかここ一週間ぐらいずーっと頭の中で繰り返されている言葉がありまして、それが「イドリスカレー」というワードです。
某第3のビールのCMで、トータス〇本さんが「これぞ青春のイドリスカレー!!」と叫んでいるヤツです。

イドリスって何!?
そんなカレー、見たことも聞いたことも食べたこともないですよ!
イドリスという響きとともに常々気になっていたワードです。

そこで、気になり過ぎて調べてみましたら、なんのこっちゃないT.松本氏が若い頃バイトしていた先にいたインド人のイドリスさんが作ってくれた(というCM上の設定か?)チキンカレーがイドリスカレーらしい。

なんだ単なるチキンカレーか!!

そう思ったら作らずにはいられませんでした。

数週間前に観た某3分クッキングのバターチキンカレーを思い出し、それにワタクシなりのアレンジを加え作りました。

それが、コチラ!!

オレのイドリスカレー!!

120905_001745_convert_20120905013246.jpg

どうですか?
まぁ普通のチキンカレーですよ。
でも、今回はインドカレー風の本格派に仕上げてみました。
もちろんナンもハンドメイドです!

うまい!!

インド料理屋の定番カレー、チキンバターマサラ風です。

なんか出来ちゃったよ。
おいしいなぁ~おいしいなぁ~♪

ビールと良く合い幸せ!!

未分類 | 01:52:30 | トラックバック(0) | コメント(0)
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