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Masa Ichinohe

Author:Masa Ichinohe
都内で活動中のミュージシャン(ベーシスト)です。
サポートや音楽教室の講師のほか、自己のプログレバンドProcedanもゆる~くやっています。

京王線調布駅のスタジオでベースの個人レッスンも行っています。
都内出張レッスンも可能です。
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味噌つけめん
今日のお昼は、都内某所にあるラーメン店に味噌つけめんを食べにきました。090222_132824_convert_20090222135804.jpg
すみません!うそです………。
実は、上の写真のつけめんは自作してみました!!

昨晩からチャーシュー(串焼きにした豚バラの残り)と味玉を仕込みまして、
市販の味噌ラーメンの味噌だれに、チャーシューだれと、かつお、昆布、いりこだし(いずれも市販の顆粒もの)を混ぜたトリプルスープにラード(少々)のこってり感をプラス。
具材(チャーシュー、味玉、メンマ)を入れ、最後に焦がしネギをトッピング。

これ、なんと三食173円のラーメンと100円のメンマで作りましたが、とてもその値段からできているとは思えないうまさ!お店で食べたら600円、700円ぐらいするのではなかろうか?

う~ん!オレ、天才!!

先天的に備わっていて出来るものが才能だとするならば、これは才能ではないでしょうか!?
ただ、その理屈からいくと、僕に音楽の才能は間違いなくまったくない……無念!

メシも食ったし、練習しよう!

未分類 | 14:23:25 | トラックバック(0) | コメント(2)
コメント
素晴らしい!
やばい☆美味しそう!!
2009-02-25 水 11:34:27 | URL | ruru [編集]
Re: 素晴らしい!
やっと返信のやり方がわかりました。

今度は違う味で挑戦してみます。
チャーシューだれは、それだけでご飯がたべられます!
2009-03-06 金 01:43:18 | URL | Masa Ichinohe [編集]
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