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Masa Ichinohe

Author:Masa Ichinohe
都内で活動中のミュージシャン(ベーシスト)です。
サポートや音楽教室の講師のほか、自己のプログレバンドProcedanもゆる~くやっています。

京王線調布駅のスタジオでベースの個人レッスンも行っています。
都内出張レッスンも可能です。
お気軽にご連絡ください!

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牛乳は飲めません
いやいやいや、最近は夜も前よりちょっと涼しくなってきましたね。
窓を開けて、扇風機で結構大丈夫です。

そんな話はどーでもよく、本日もまた恒~例~の晩酌のアテはコチラ!

110830_000548_convert_20110830001424.jpg

牛乳の余りがあったので、鮭のクリーム煮を作ってみました。

僕は牛乳が飲めないので(飲んだら確実に腹が下る!)、少し余ったりするとどう使うかを悩むところなのです。

そこで、今回は以前からちょっとやってみようと思っていたコチラに挑戦してみたのです。

初めて作りましたが、これがうまい!
若干クリームが真っ白ではありませんが、そこは御愛嬌。

シメジを入れても良かったと思いますが、今回は省きました。

生クリームが無かったので、代わりに粉チーズを入れたらコクがでるだろうと思って入れたところ、バッチリでしたね。
これにほうれん草を加えてパスタと絡めても美味しいですね。


しかし牛乳が飲めなかったから背が伸びなかったのか……!?

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未分類 | 00:31:40 | トラックバック(0) | コメント(0)

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