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Masa Ichinohe

Author:Masa Ichinohe
都内で活動中のミュージシャン(ベーシスト)です。
サポートや音楽教室の講師のほか、自己のプログレバンドProcedanもゆる~くやっています。

京王線調布駅のスタジオでベースの個人レッスンも行っています。
都内出張レッスンも可能です。
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ヒレ肉はやわらかい!
今日の晩酌のアテはこんなものを作ってみました。

100225_003559_convert_20100225005926.jpg

ちょっとわかりにくいですが、ヒレカツ巻きです!

キャベツとソースとマヨネーズを入れてみました。

これが、意外とボリュームがあり食べ応えがあります。
ただ、微妙に肉が赤みががっていて、若干火が通っていなさそうなやつがあるのがきになります……。

カツが結構大きかったのですが、我ながら上手くまけました。

肉が赤いやつは、ちょっと心配だったので、このまま油で揚げるという荒技にでました!
でも、ビールと揚げ物という時点で、翌日下痢は確定なんですけどね……(泣)。

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未分類 | 01:15:14 | トラックバック(0) | コメント(0)

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